Amande en poudre - barquette de 150 g

Des amandes broyées et rien d’autre ! Mais il n’en faut pas plus. L’alliée parfaite de tous les cuisiniers retrouvera, plus tard, les ingrédients de vos recettes. Elle y apportera, bien sûr, sa saveur douce-amère mais aussi une incomparable texture, riche et savoureuse. Pour vos préparations salées comme pour la pâtisserie, elle est indispensable. Dans une crème d’aubergine ou dans la traditionnelle frangipane, dans un biscuit sablé ou en chapelure sur un poisson, dans un muffin salé ou dans un macaron craquant...

Ingrédients : AMANDE Poudre 100 %. À conserver dans un endroit frais, sec, à l'abri de la lumière. Refermer après ouverture. Atelier fabriquant des produits contenant des fruits à coque, arachides, sésame, gluten, œuf, lait, soja, sulfites.

dlc : 31/12/2024